Foire Bio de Savoie 2014

16 avril 2014

Foire Bio de Savoie 2014

Dimanche 27 avril 2014

Foire Bio de Savoie

L’Herbier de la Clappe sera présent à la Foire Bio de Savoie qui a lieu à La Motte-Servolex.

60 exposants à découvrir : grand marché de producteurs Bio et locaux, et aussi des vêtements, des stands associatifs …

Entrée Libre de 10h à 19h

Halle Charles Decroux, Place Rémi Catin
LA MOTTE-SERVOLEX (73)

Envie de goûter des apéritifs, préparés à base de plantes aromatiques et médicinales cultivées dans les Bauges ? Envie de découvrir notre nouvelle tisane « Douceurs des Bauges » ? Tous ces plaisirs réunis sur notre stand de L’Herbier de la Clappe au marché de producteurs de la Foire Bio de Savoie.

Dans le cadre de notre démarche de commerce équitable Fermes du Monde, nous serons également présent avec un stand de découverte de la gamme bio Fermes du Monde, où vous pourrez goûter les différents produits : confitures, terrines, sirops, infusions et apéritifs.

Thème 2014 : BIO Du pré à l’assiette

Conférences à l’école Pergaud (Entrée libre)

  • 11h00 : Pourquoi l’agriculture biologique avec Arnaud Furet, ADABio
  • 14h30 : La biodiversité du pré à l’étable, par la LPO (Ligue pour la protection des oiseaux)
  • 15h15 : Éleveur bio en Savoie avec André Bourgeois-Romain
  • 16h00 : Une coopérative en bio à Yenne avec Loïc Bertrand
  • 17h00 : L’affinage des fromages avec Eric Mainbourg

Restauration Bio (sur place)

  • Biodîner
  • Buvette associative « P’tite Soif »
  • La Charrette du Potager

Ateliers

  • Fabrication de fromage et/ou de beurre
  • Compostage : animé par l’association Compost Action (tout au long de la journée)

Animations

  • Jeux pour enfants en partenariat avec l’association la Mandragore Mini ferme (animaux présents sur la foire)