Le stage de découverte des plantes médicinales

Stage « Découverte des plantes médicinales chez un producteur »

Au cours de ce stage de découverte des plantes à la journée, nous vous proposons de découvrir et de participer aux différentes activités d’un producteur de plantes médicinales en moyenne montagne et de découvrir les plantes et leurs utilisations.

Après l’accueil autour d’une tisane, nous vous présenterons l’exploitation et vous participerez aux différents travaux en lien avec notre activité.

Au programme de ce stage « Découverte des plantes » :

  • vous participerez au travail dans les cultures, et notamment à l’entretien des parcelles (désherbage, binage…) et à la cueillette des différentes plantes cultivées sur nos parcelles ou cueillies en sauvage dans la nature environnante. La nature des travaux dans les cultures et la nature des cueillettes dépendent bien évidemment de la saison,
  • vous participerez au transfert des plantes des cultures au séchoir, au mondage de certaines plantes selon les besoins et à la préparation des plantes pour leur conservation,
  • vous participerez à la transformation des plantes en apéritifs, notre spécialité mais aussi en tisanes, et nous évoquerons les différentes transformations possibles,
  • nous échangerons également sur la diversité des plantes aromatiques et médicinales, sur leurs histoires et leurs vertus,
  • le stage se terminera par une dégustation de nos produits, tisanes et apéritifs.
Il y a plusieurs possibilités pour le repas. Vous pouvez déjeuner au restaurant « Chez Cyrille », à 100 mètres à pied de l’exploitation ou tirer votre repas du sac dans la salle du gîte ou sur la terrasse.

Pour ceux et celles qui n’habitent pas dans la région ou qui souhaitent profiter des Bauges, il y a la possibilité de loger dans nos chambres d’hôtes : Les chambres d’hôtes

Possibilité de stage à la demi-journée

Visite de l’exploitation et présentation de notre travail, échange sur les plantes médicinales, leurs histoires et leurs vertus. Dégustation des produits.

Dates des stages 2018

Stage 1/2 journéeStage journée
samedi 26 mai de 9h à 12h
samedi 30 juin de 9h à 12h et 14h à 17h
samedi 26 mai de 15h à 18hmardi 17 juillet de 9h à 12h et 14h à 17h
samedi 9 juin de 15h à 18hmardi 21 août de 9h à 12h et 14h à 17h
mercredi 27 juin de 15h à 18h
jeudi 26 juillet de 15h à 18h
vendredi 10 août de 15h à 18h

Informations pratiques sur les stages « Découverte de plantes »

  • Lieu : L’Herbier de la Clappe, Chef Lieu, 73340 Le Noyer
  • Durée : stage à la journée 9h – 12h et 14h – 17h ou à la demi-journée (matin ou après midi)
  • Dates : possibilité de fixer une date sur demande pour un groupe constitué d’au minimum 3 personnes
  • Tarif : 50 € la journée – 30 € à la demi-journée. Possibilité de bon cadeau
  • Nombres de participants : 4 à 5 personnes, 3 minimum
  • Contact et réservation : Florence et Philippe, Tél : 04.79.63.49.94 ou 06.01.72.63.55. – Email : lherbierdelaclappe@wanadoo.fr
Monarde

INFOS ET RÉSERVATION

Tél : 04 79 63 49 94

Philippe : 06 86 82 51 53 Florence : 06 01 72 63 55

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