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Bibliographie et liens utiles

 

Livres plantes médicinales

Quelques suggestions de lectures…

  • Phytothérapie – Jean Valnet (Vigot)
  • Les Plantes médicinales – Sélection du Reader’s Digest
  • Le Livre des bonnes herbes – Pierre Lieutaghi (Actes Sud)
  • Elixirs et boissons retrouvés – Gilbert Fabiani (Equinoxe), un livre intéressant sur les boissons à base de plantes.
  • Cueillettes de mémoires, histoire d’hommes et de plantes en Bauges et Chartreuse par « Jardin du Monde Montagnes ». Livre en vente sur notre exploitation et dans la librairie « Le Bois d’Amarante » à Chambéry. http://www.jdmmontagnes.org/
  • Les jardins des producteurs de plantes, par Isabelle Vial Dury, Florence Pajot et Ilona Genty-Mezei, en vente sur l’exploitation.
  • Les Tisanes, c’est pas sorcier, manuel d’utilisation des plantes sauvages et cultivées des Savoie, réalisé par les producteurs de plantes aromatiques et médicinales du syndicat des 2 Savoie (SPPAMS). En vente libre sur notre exploitation.
  • Les Éditions du Terran, 31160 Sengouagnet, proposent aussi beaucoup de petits bouquins sur les plantes et sur la cuisine à base de plantes par des gens passionnés. http://www.terran.fr/catalogue/5-Cuisine-sauvage.html

Liens utiles

Botanique / Herboristerie

Producteurs de plantes

  • Notre syndicat de producteurs des Savoie :  www.producteurs-plantes-savoies.fr
  • Asinerie et Plantes du Cul du Bois, un collègue producteur de plantes médicinales et éleveur d’ânes à Doucy dans les Bauges
  • Le Sanglier Philosophe, un collègue producteur de plantes installé à Cusy :
    www.plantes-biologiques.com
  • Petits Jardiniers, une collègue productrice de plantes à Saint Pierre de Chartreuse

Offices de tourisme / Infos chambres d’hôtes

Annuaires

  • Annuaires référençant L’Herbier de la Clappe  : cliquez-ici

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