Les partenaires agricoles

Alter Appétit

Logo Alter Appétit Alter Appétit organise « clé en main » des buffets apéritifs ou dînatoires, à partir de 100 personnes, confectionnés uniquement avec des produits locaux. Les produits sont de qualité (AOC, IGP, AB, …) et de saison, issus du territoire du Parc Naturel Régional du Massif des Bauges et de ses environs. www.alterappetit.com

Alter appetit 2012 par Christophe Baudot.

Le Syndicat des Producteurs de Plantes Aromatiques et Médicinales des Savoie

Santé et plaisir… savourez le meilleur des plantes de nos montagnes

Logo syndicat producteurs plantes savoieCrée en 2004, le syndicat, dont nous faisons partie, regroupe aujourd’hui une quinzaine de producteurs-cueilleurs de plantes aromatiques et médicinales. Tous installées en zones de montagnes ou défavorisées en Savoie et Haute Savoie, sur de petites structures à taille humaine, nous privilégions le respect de l’environnement et la qualité des plantes.

www.producteurs-plantes-savoies.fr

 

Les principaux objectifs du Syndicat des plantes sont :

  • le développement et l’amélioration des productions et cueillettes en montagne,
  • la connaissance des savoirs faire anciens des Savoie,
  •  la promotion pour faire découvrir la qualité et la diversité de nos produits à base de plantes médicinales des Savoie,
  •  l’amélioration des achats groupés de produits ou de matériel.

Marque « Parc Naturel Régional du Massif des Bauges »

Logo Parc Massif des BaugesCe site vous présente le Parc et le Massif des Bauges avec toutes ses activités, ses manifestations, ses hébergements, ses produits du terroir et toute l’actualité en lien avec le Parc. Tous nos produits, à l’exception de ceux comprenant de la Vulnéraire, qui provient de Chartreuse, sont certifiés par la Marque Parc des Bauges. www.parcdesbauges.com

Fermes du Monde

Logo fermes du mondeFermes du Monde est une organisation qui propose un partenariat paysan équitable entre de petits agriculteurs africains et des petits agriculteurs du Rhône Alpes. Le produit « Fermes du Monde » est un produit de qualité sociale, durable et gustative qui repose sur une démarche équitable entre le sud et le Nord. Nos produits « Bissap/Sureau » et « Bissap/Gentiane » sont des apéritifs à base de Sureau ou de Gentiane provenant des montagnes Baujues et de Bissap qui est un Hibiscus médicinal provenant du Burkina Faso. Ces apéritifs sont transformés sur notre exploitation. www.fermesdumonde.fr

Les apéritifs de l'Herbier de la Clappe

INFOS ET CONTACT

Philippe (chambres d'hôtes)
06 86 82 51 53

Florence (animation plantes)
06 01 72 63 55

DERNIÈRES ACTUALITÉS

DÉGUSTATION D'APÉRITFS

Nos dates et lieux de dégustations d’apéritifs bio