Les visites guidées de l’exploitation et les conférences
Les visites guidées de l’exploitation
Les visites guidées de l’exploitation ont lieu toute l’année sur réservation pour les groupes ou tous les mercredis à 16h en juillet et août (sur réservation). La visite guidée dure environ 1h30 suivie d’une dégustation offerte d’apéritifs ou de tisanes. En juillet et Août, le coût est de 6 € par personne et la visite est offerte pour les enfants de moins de 12 ans accompagnés de leurs parents. Pour les autres périodes, me contacter pour un devis.
Nous recevons des groupes allant de 10 personnes minimum jusqu’à 50, toute l’année. Les visites de novembre à avril seront adaptées en raison des conditions climatiques qui ne permettent pas toujours d’aller dans les cultures. Devis sur demande.
Lors de cette visite guidée, nous vous parlerons des plantes aromatiques et médicinales, de leurs histoires et vertus, ainsi que de nos activités qui vont de la culture des plantes en passant par la récolte et la cueillette sauvage, jusqu’à leur séchage, leur conservation et leur transformation. Nous vous emmènerons donc dans nos cultures qui se trouvent à 300 mètres à pied de l’exploitation. Nous vous conseillons des chaussures adaptées, type tennis ou chaussures fermées.
La durée des visites peut être adaptée selon le temps dont vous disposez. N’hésitez pas à nous contacter pour les modalités d’organisation (durée, contenu…).
Un grand parking (capacité 10 cars) est accessible à 50 m à pied de l’exploitation.
Les conférences
Pour animer une soirée ou dans le cadre d’une manifestation ou d’un événement spécifique, nous vous proposons de présenter une conférence à destination de tout public : adhérentes d’une association, population de votre commune, enfants d’une classe, élèves d’école horticole….
La thématique de la conférence ou de l’animation est la présentation de notre travail de producteurs de plantes aromatiques et médicinales en moyenne montagne, de la graine au produit fini, mais aussi l’évocation des plantes médicinales, leurs histoires et leurs vertus.
Les sujets évoqués :
- l’histoire de la ferme,
- les différentes activités selon l’année,
- la culture des plantes de la graine à la cueillette en passant par leur entretien (méthodes et conditions de cueillette….),
- le séchage des plantes, le mondage et la conservation,
- la transformation des plantes en apéritifs et tisanes, mais nous évoquerons aussi les différentes possibilités de transformation,
- la commercialisation (circuits courts…)
- les plantes médicinales, leurs histoires et leurs vertus en focalisant sur quelques plantes au choix.
D’autres thématiques sont possibles sur demande
Informations pratiques sur les conférences
- Où ? Dans la salle de votre choix.
- Durée : environ 1h30 suivie d’un échange avec questions réponses. La durée peut être adaptée selon le sujet, son contenu ou vos besoins et envies.
- Tarif : 150 € par conférence (plus les frais de déplacement selon le lieu).
Devis sur demande. - Matériel : Matériel de projection et de sonorisation à nous fournir. Ordinateur fourni par nous-mêmes.
- Contact : L’Herbier de la Clappe – Tél : 06.01.72.63.55 – Email : contact@lherbierdelaclappe.com